Eine große internationale Veranstaltung „Gourmet Days“ findet in St. Petersburg zum ersten Mal in diesem Sommer statt. Vom 4. bis 7. Juli, inmitten der weißen Nächte, wird die Kulturhauptstadt Rußlands zu einem gastronomischen Zentrum des Landes werden.
Gourmet Days ist eine Serie von neun Diners, Meisterkursen und After-Party, die in den führenden Restaurantbereichen der Stadt stattfinden werden, wie Volga-Wolga, Mansard, GODJI, The Repa, Gastronomica, TartarBar, Smoke BBQ, BeefZavod, „Moroshka für Puschkin“, Hamlet + Jacks, Big Wine Freaks, „Skotny Dvor“. Die Veranstaltung wird von Vertretern der internationalen Medien, führende gastronomische Kommentatoren des Landes und Branchenführer besucht werden. Und die Teilnehmer werden talentierte Köche der neuen Generation sein. Der Partner des Projektes ist der The Singleton gastronomischen Whisky, der im Herzen von Schottland produziert wird.
Jedes Abendessen wird in vier Händen gekocht: vom Küchenchef aus Petersburg und seinem ausländischen Kollegen. Alle Menüs innerhalb der Veranstaltung werden sich in kulinarischen Stil und Format unterscheiden, da die Köche aus verschiedenen Ländern kommen werden: Argentinien, Großbritannien, Italien, China, Schweden, Indien und andere.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Veranstaltung eine Initiative des Marktes ist, genauer gesagt von einzelnen Gastronomen, die sich vereint haben, um die Stadt zu entwickeln. Gourmet-Tage sollen jährlich stattfinden und dabei Besucher aus aller Welt gewinnen, um nicht nur historische Stätten zu sehen, sondern auch die moderne russische gastronomische Kultur kennenzulernen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Projekts: www.gourmetdays.ru